Una persona come, en promedio, 255 huevos por año, de acuerdo a la Capia.
La producción nacional de huevos crecerá este año desde las 10.894 millones de unidades del año pasado a 11.388 millones, según las estimaciones de la Cámara Argentina de Productores Avícolas (Capia). Las proyecciones dan como resultado un incremento por el que la producción superará las 12.800 millones de unidades para 2017. Es una buena noticia para los productores que mañana celebrarán el Día Mundial del Huevo, como epílogo de la Semana Mundial del Huevo.
Si se divide la producción de huevos -11.388 millones de unidades- por la cantidad de habitantes de la Argentina, entonces resulta que Argentina tiene un consumo de 284 huevos por persona. Sin embargo, parte de la producción local es exportada.
En América Latina, el consumo de huevo presenta un crecimiento del 60% en los últimos 10 años, con un estimado de 255 unidades por persona para 2014, de acuerdo a datos estimado por CAPIA. La entidad anunció que, por octavo año consecutivo, renueva su compromiso solidario con la Fundación Margarita Barrientos, con una donación anual de 1.200 huevos semanales (un total de 60.000 huevos) con el objetivo de mejorar la calidad nutricional de las comidas que reciben las 1.500 personas que asisten al comedor Los Piletones.
Desde 1996, la Comisión Internacional del Huevo (International Egg Commission) organiza la semana mundial del huevo, celebración que creció año a año en diversidad de eventos en el mundo. A su vez, la Argentina celebrará la Octava Semana Gourmet del Huevo, donde restaurantes de todo el país presentarán platos especiales y menúes promocionales.
Fuente: ARG Noticias
La producción nacional de huevos crecerá este año desde las 10.894 millones de unidades del año pasado a 11.388 millones, según las estimaciones de la Cámara Argentina de Productores Avícolas (Capia). Las proyecciones dan como resultado un incremento por el que la producción superará las 12.800 millones de unidades para 2017. Es una buena noticia para los productores que mañana celebrarán el Día Mundial del Huevo, como epílogo de la Semana Mundial del Huevo.
Si se divide la producción de huevos -11.388 millones de unidades- por la cantidad de habitantes de la Argentina, entonces resulta que Argentina tiene un consumo de 284 huevos por persona. Sin embargo, parte de la producción local es exportada.
En América Latina, el consumo de huevo presenta un crecimiento del 60% en los últimos 10 años, con un estimado de 255 unidades por persona para 2014, de acuerdo a datos estimado por CAPIA. La entidad anunció que, por octavo año consecutivo, renueva su compromiso solidario con la Fundación Margarita Barrientos, con una donación anual de 1.200 huevos semanales (un total de 60.000 huevos) con el objetivo de mejorar la calidad nutricional de las comidas que reciben las 1.500 personas que asisten al comedor Los Piletones.
Desde 1996, la Comisión Internacional del Huevo (International Egg Commission) organiza la semana mundial del huevo, celebración que creció año a año en diversidad de eventos en el mundo. A su vez, la Argentina celebrará la Octava Semana Gourmet del Huevo, donde restaurantes de todo el país presentarán platos especiales y menúes promocionales.
Fuente: ARG Noticias
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